Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

hạt dẻ nấm chiên vùng cu cai do xao ca vien banh nuong nhan dau do Gỏi đu đủ xa lach rau cu mực xào mía spaghetti sốt bắp món chân gà hấp lá chanh Lan giò gà ngâm chua rau cần nguoi giò thủ Ot Singapore list chẠvideo dạy nấu Ăn lạp sốt cho món mì ý chien banh trầm cảm Dừa nạo Thời gian cất trữ đồ ăn an toàn chất cá lốc xoi mit Bánh phở emdep hoc nau an ngon mon an vat làm bánh mỳ cach lam banh mi sandwich nau bun Banh ngot burger phỏ mật ong phết bánh mì banh ÃƒÆ cháo chân dê bông banh trưng Sot bo cắt tỉa quả Ốc nuong Nấu dinh dưỡng dư a xít uric khoai tây cam sụn gà Phi Đồ nấu canh bí đỏ với tôm cà há i martini cocktail xao thit bo bi do thịt kho củ cải ngon vịt nướng riềng món ăn pháp bánh quy làm thạch nộm củ cải cà rốt cach lam múc chả tàu hũ ky Thuỵ Sĩ chả cua rán giòn chân gà chiên sốt Ăn ngon chân gà hấp tàu xì banh trung chien banh deo thap cam ngon ngâm giấm Gà nướng ốc luộc Kem chã mo hanh Cách tỉa hoa cơ bản nhất từ củ cải huyet coc tai công thức chân gà hấp hành bánh tart đào List Chả tao hinh mon an cho be món âu đổi khẩu vị củ cải kho đậu phụ và thịt ba chỉ giò gà trộn Ngà bánh canh bánh canh cua cua hải sản cach nau ga voi nuoc tuong lam canh ga chien tà may và khoai tay boc giay bac spaghetti sandwich cheese trộn củ cải trắng thit xao cu cai man ngon không gian thoáng đãng thach vai bánh khoai môn nướng bánh tét ngũ sắc ngộ lam banh cuon món kem Quat bo sot vang bánh táo vụn apple crumble quế Trà Linh Công thức tỉa hoa củ cải tỉa hoa củ dền đỏ món kho Thịt ba chỉ kho củ cải khô rang chế biến thịt bò 100 cÃƒÆ u Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp chè khúc bạch ngọt mát cach nhan biet thit chua giun san Nấu lẩu dau chuoi